大蒜有什么作用和功效(大蒜的功效与作用及禁忌)

大蒜的功效与作用有哪些?

1.大蒜的营养价值也是非常丰富的,大蒜里面含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,钙,铁,维生素以及维生素b10,大蒜它具有很好的杀菌以及清热解毒的效果,可以促进血液循环,防治脑血栓冠心病这方面的疾病,还能够降低血胆和降低胆固醇。
大蒜有什么作用和功效(大蒜的功效与作用及禁忌)

大蒜的功效与作用是什么?

1.大蒜可以抗病毒,提高免疫力,能增进食欲、预防感冒和治疗肺部感染。还可以治疗水气肿满,泄泻痢疾,腹痛,杀钩虫、蛔虫。一般在吃饭时候服用,有利于增进食欲,调理肠胃。大蒜还可以抗病,治疗阴道炎,阿米巴痢疾。还可以抑制癌细胞的生长,抗癌。

蒜的功效是什么?

蒜的功效与作用有哪些?

蒜的功效和作用:解毒消肿、杀虫、止痢,具有一定的抗菌、降低血液黏稠度、提高免疫力等作用。

中医学认为,蒜辛、温,归脾、胃、肺经;具有解毒消肿、杀虫、止痢的功效,可用于治疗脘腹冷痛,痢疾,泄泻,肺痨,百日咳,感冒,痈疖肿毒,肠痈,癣疮,蛇虫咬伤,钩虫病,蛲虫病,带下阴痒,疟疾,喉痹,水肿、口腔溃疡等病症。

现代药理研究显示,蒜的主要成分为含硫有机化合物、皂苷,其中皂苷为主要发挥作用的成分。蒜具有一定的抗菌、降低血液黏稠度、提高免疫力等作用。

需要注意的是,蒜作为药物治疗疾病时,请遵医嘱使用。此外,对蒜过敏的人禁止使用;素体阴虚火旺者应谨慎使用;食蒜后注意口腔卫生,易出现口腔异味。

尽管蒜的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。具体治疗疾病请遵医嘱进行。

本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核

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蒜是好食材。它有消毒,杀菌消炎,很多作用…。合理搭配作用更广!我家每年都做蒜茄子,下饭当菜,都愿吃。因它:用途广!家里一年四季备用。

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