葛粉的功效与禁忌是什么？
葛粉的功效与禁忌是什么
葛粉有解肌退热、透发麻疹、生津止渴、升阳止泻的功效。现代多用于治疗冠心病、眩晕症等疾病的治疗。禁忌为过敏者禁用，表虚多汗及阳虚者慎用。
葛粉是中药饮片葛根制成的粉，可以用于治疗发热、颈部背部僵直、麻疹、消渴、痢疾、腹泻等。
葛根有改善微循环扩张血管的作用，对于冠心病心绞痛临床都比较常用，用于治疗脑血管痉挛脑供血不足眩晕症效果都比较好。
葛粉偏寒性，不建议饭前服用，容易刺激胃肠，可以饭后半个小时或一个小时服用。过敏者禁用，表虚多汗、体寒阳虚不适合服用。
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葛粉吃了有什么好处？
常吃葛粉能清热解毒，生津止渴，益胃安视，清心明目，润肠通便，口舌生疮，美颜护肤等。
葛粉，顾名思义，是将葛根磨成粉，一般用来做汤羹，用于烹饪时调汁，增稠的作用，现在我向大家介绍一下葛粉羹的做法。
一、用料：葛粉50克，清水500克，冰糖70克.
1、葛粉50克，过一下筛，为了令口感更细腻，人工磨的粉，难免会粗糙，有颗粒。
2、锅里加500克水，70克冰糖，烧开
3、另外称50克水，倒进葛粉里，搅拌均匀，开成粉桨。
4、水烧开，待冰糖融化后，倒进粉桨，用打蛋器或勺子搅拌。
5、煮沸腾约一分钟，期间不断搅拌，以免糊底。
6、关火，一碗晶莹剔透的葛粉羹做好了，凉凉后就可以吃了。
小提示：
1、煮葛粉羹，水与粉的比例要合适，水少了则稀，多了则稠。
2、喜欢蛋花糖水的，可以加鸡蛋进去，更美味。
