一直以来，
很多餐厅经营者在对自己组织策划的营销活动效果进行评判时，
要么缺乏一个明确的评估标准，要么全凭感觉，这就导致活动效果存在很强的不确定性。
事实上，真正明智的做法应该是“用数据说话”。
只有数据才最具有说服力，才能让餐厅经营者明白活动效果好坏的节点位置，并有针对性的做出调整，降低盲目营销的概率。
通常情况下，我们可以根据“响应率”这一参数对活动营销的效果做出评判。
所谓响应率，就是顾客对于活动营销的响应情况，
这一点与实际用券占比息息相关，
即“响应率=用券数/发券数”。
如果标准的响应率按10%计算，
某次活动营销的响应率高于10%，
则说明营销效果相对良好，
反之则说明营销效果还有待加强。
例如：
餐厅策划了一次“满100元赠20元”的“满返券”活动，
有效期为30天，
活动期内总共放券23500张，
用券1243张，
营销收入186450元，
该活动的响应率
=1243/23500*100%=5.3%
参考目前市场综合响应率10%来看，该活动的响应率偏低，
也意味着此次活动营销的效果欠佳。需要餐厅经营者总结原因，以期再次举办类似活动时获得较高的响应率。
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