芦荟怎么吃法与做法(新鲜芦荟可以炒菜吃吗)

芦荟的吃法和做法不用肉和蛋?

1.食材准备:鲜虾、芦荟、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、姜、调味品

制作步骤如下:

1、芦荟除去外皮,洗净切段。

芦荟怎么吃法与做法(新鲜芦荟可以炒菜吃吗)

2、把除去外皮的芦荟切段冲水,使其没有粘液。

3、鲜虾去头尾处理干净,并用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐上浆备用。

4、锅里放入适量食用油油,待油热后放入几片姜片爆香,把浆好的虾肉放进锅里划散炒至变色,然后倒入芦荟段一起翻炒。

5、最后根据个人口味陆续加入些许食盐、胡椒粉调味,出锅前点入少许香油,勾芡后即可出锅装盘完成啦。

2.1、材料:新鲜芦荟叶 一段(5厘米), 海蜇皮 20克, 小黄瓜半根, 醋2汤匙,麻油半汤匙。

2、做法:将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除;黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。

3.用料:芦荟500g,莲子100g,木耳50g,地瓜 1条,红枣 少许,冰糖 适量。

做法:

1.把可食芦荟透明的果肉取下,清洗干净,再切成适当大小。

2.另起汤锅,水滚放木耳、莲子、红枣,煮至莲子熟软,放地瓜煮到地瓜熟。最后放芦荟、冰糖,续煮5分钟即可。

4.主料:芦荟400克,盐、白砂糖、白醋各适量。做法与步骤:1.芦荟去外皮取净肉,切成小条。

2.做锅加加适量的水,大火烧开将芦荟用开水迅速汆烫,沥干水分。

3.大火炒锅中加油,把芦荟条入锅爆炒1分钟。调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后,撒熟芝麻即成。

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